Burakbey

Morfolojik Özellikleri

Kılçıklı ve kahverengi kavuzlu, başakları orta-uzun, orta-sık ve dik, orta boylu ve sağlam saplıdır.

Teknolojik Özellikleri

1000 tane ağırlığı 33.4–48.0 g, protein oranı %9.9–15.9, hektolitre ağırlığı 63.0–70.5 kg/hl 2.8–2.5 mm elek üstü değeri %49.5–93.4 arasında değişmektedir.

Hastalık Durumu

Arpa yaprak lekesi ve arpa çizgili yaprak lekesi hastalıklarına karşı orta dayanıklıdır.

Tohumluk Miktarı

20-22 kg/da sertifikalı tohum